Alkohol. Tylko dla pełnoletnich
0
chimay-bleue-blue-niebieskie-grande-reserve

Brak danych

Chimay Bleue (Blue, Niebieskie) / Grande Réserve

Belgijskie piwo górnej fermentacji warzone w stylu Belgian Strong Ale (Trappist) przez trapistów, w mieście Chimay (opactwo Notre-Dame de Scourmont). Warzone od 1948 r. Nazwa Grand Réserve nawiązuje do faktu, że piwo było długo leżakowane i może (a nawet powinno) dojrzewać w butelce przez parę lat. W tym czasie będzie zmieniać swój smak na bardziej złożony. Posiada ciemnomiedzianą barwę i jest mętne. W zapachu drożdżowe, kwiatowe, cytrusowe, winne, alkoholowe, bardzo złożone. W smaku wyczuwalne owoce (suszone śliwki i morele, czarne porzeczki), sherry, karmel, pieprz, lukrecja, anyż i alkohol. W porównaniu z Chimay Première mniej goryczkowe. Serwować je należy w nieco wyższej temperaturze niż Rouge (10 – 12°C, a nawet wyższej), w specjalnym dedykowanym kielichu. Zawartość alkoholu 9% obj.

Źródło: Brak danych

Typ piwa

Brak danych

Pochodzenie

Brak danych

Kategoria potraw

Brak danych

Sposób podania

Brak danych

Alk. ?%

podobne piwa