Piwo fermentacji spontanicznej wywodzące się z Belgii, jest określane mianem brukselskiego szampana. Powstaje poprzez wymieszanie różnych roczników piwa typu lambik. Ponadto przed butelkowaniem dodawany jest kandyzowany lub skarmelizowany cukier. Posiada piękną ciemnopomarańczową barwę, aromat winno-jabłkowy, w smaku słodko-kwaśne, na końcu pozostawiające śliwki i porto. Na ogół z delikatną, szybko opadającą pianą. W porównaniu do lambików, octowość mniej odczuwalna.
Przykłady piw w stylu faro: Lindemans Faro Lambic, Cantillon Faro, Faro Boon, Chapeau Faro Lambic.
