Alkohol. Tylko dla pełnoletnich
0

ściągający smak

Cecha sensoryczna piwa rozpoznawalna po smaku. Wrażenie ściągające jest pozytywne zwłaszcza w piwach typu pilsner. Pochodzi od polifenoli od słodu i chmielu. Technika degustacji polega na przepłukaniu ust niewielką ilością piwa i połknięciu.