Alkohol. Tylko dla pełnoletnich
0

Michael Jackson

Michael Jackson, angielski pisarz i dziennikarz, autor wielu książek o piwie i whisky, określany przez The Wall Street Journal "największym światowym krytykiem piwa". Jego pierwszą publikacją, dzięki której zasłynął w piwnych kręgach było "The World Guide To Beer". Wydana w 1977 roku książka do dzisiaj zaliczana jest do kanonu najpopularniejszych publikacji o tej tematyce. To dzięki Jacksonowi do terminologii branżowej wprowadzone zostały takie terminy jak choćby "piwo górnej i dolnej fermentacji". Jackson przez lata występował w popularnym show "The Beer Hunter" emitowanym na Channel 4 oraz Discovery Channel. Jest laureatem wielu międzynarodowych nagród. Michael Jackson uznał piwo za nieodłączny element kultury każdego kraju oraz całej dzisiejszej cywilizacji. Podróżując po świecie poznawał i opisywał piwne kultury miejsc, które odwiedzał. Przez ponad 30 lat swojej piwnej kariery napisał ponad 15 książek o browarnictwie, a jego ostatnią publikacją jest "Tyskie Vademecum Piwa".