Alkohol. Tylko dla pełnoletnich
0

fuggles

Angielska odmiana chmielu aromatycznego, którego początki są datowane są na rok 1875 w hrabstwie Kent. Nazwa pochodzi od jego plantatora – Richarda Fuggle. Słynny fuggles uprawiany jest przede wszystkim w hrabstwach Worcestershire i Hereforshire. Dodatkowo występuje w Stanach Zjednoczonych pod nazwą oregon fuggles oraz w Słowenii jako styrian golding. Chmiel ten daje zarówno goryczkę, jak i aromat. Cechuje się wysoką zawartością alfa-kwasów. Posiada delikatny, anyżowy, lekko miętowy zapach z nutą owoców tropikalnych. Bywa łączony z odmianą goldings aby uzyskać bogaty aromat, z którego słyną tradycyjne, angielskie piwa typu ale.