Alkohol. Tylko dla pełnoletnich
Wpisz szukaną frazę
0

Chrupkie trójkąty z serem i szynką

Składniki

  • chleb pszenny
  • sól i pieprz
  • słodki sos chilli
  • szynka wieprzowa gotowana
  • ser żółty gouda
  • masło
  • liście świeżego szpinaku

 

Sposób przygotowania

Kromki chleba smarujemy masłem z obu stron. Dodatki komponujemy według własnego uznania. Pamiętajmy, aby dodając na przemian ser i szynkę, nie zapomnieć o słodkim sosie chilli. Całość wykańczamy startym serem oraz liśćmi szpinaku i dobrze składamy. Usuwamy składniki, które wystają poza chleb. Pieczemy w piekarniku przez około 10 minut (220 C) lub w dedykowanym urządzeniu. Podajemy z sosem chili na śniadanie, krojąc w trójkąty, po „ciężkiej” nocy.

Więcej piwnych pojęć

WLP007 Dry English Ale

Drożdże górnej fermentacji zbliżone do WLP002 English Ale, odfermentowujące mocniej o 10% (70-80%). Piwa dzięki nim są wytrawniejsze w smaku i czystsze w aromacie. WLP007 nadają się bardziej do piw bardziej alkoholowych (tolerancja 8-12%)

WLP005 British Ale

Drożdże górnej fermentacji idealne do warzenia klasycznych odmian brytyjskich Ale (Brown Ale, English Special Bitter, India Pale Ale, Pale Ale, Porter, Stout Owsiany).

WLP004 Irish Ale

Drożdże górnej fermentacji pochodzące z browaru, który najdłużej warzy piwa w stylu Stout. Polecane do piw w stylu Porter, Brown, Stout (Sweet Stout, Dry Stout, Stout Owsiany). Produkują lekki diacetyl i owocowość.

WLP006 Bedford British

Drożdże górnej fermentacji charakteryzujące się wysoką flokulacją. Nadają się do piw w stylu English Old Ale, Bitter, English Special Bitter, Brown Ale, Pale Ale. Wnoszą wytrawność i estrowość do piwa, zalecana temperatura fermentacji to 18-21°C.