Browar Sulimar to średniej wielkości browar z Piotrkowa Trybunalskiego, który warzy piwo tradycyjnymi metodami, tylko z naturalnych składników, bez sztucznych dodatków, konserwantów i przyspieszaczy fermentacji. Jego piwa wyróżniają się wyjątkowymi walorami smakowymi, które doceniane są przez najbardziej wyrafinowane podniebienia.
Sztandarowym piwem browaru jest pszeniczny Cornelius, które otrzymało prestiżową rekomendację organizacji Slow Food, co jest potwierdzeniem, iż jest w 100% naturalnym piwem. "Znany ze swej dobroci" to hasło przewodnie, a jednocześnie misja browaru, który szczególną wagę przywiązuje do dbałości o jakość oraz smak swoich piw.
