16 lutego 2016
Wraca PINTA miesiąca
Browar PINTA rozpoczął sezon na Pintę Miesiąca 2016.
16 lutego 2016
Browar PINTA rozpoczął sezon na Pintę Miesiąca 2016.
Zgodnie z przyjętą taktyką, PINTA co miesiąc raczyć nas będzie nowym piwem. W lutym jest to unikalny styl American Farmhouse Ale, znany także jako American Saison. Piwo o ekstrakcie 13,1%, alkoholu 5% i IBU 31. Do chmielenia użyto chmieli odmian Citra, Cascade, Centennial i Mosaic. Drożdże do piwa przyjechały z daleka, jak mówią piwowarzy z PINTY „Do fermentacji użyliśmy specjalnego szczepu płynnych drożdży Wallonian Farmhouse z amerykańskiego laboratorium The Yeast Bay. Drożdże przyleciały do nas z Kalifornii na przełomie roku. Dzięki specjalnemu szczepowi piwo nabiera soczystych owocowych posmaków i aromatów, kojarzących się z brzoskwinią, gruszką i morelą. Całość dopełniają ziemisto-korzenne nuty oraz lekko cierpki finisz”.
Źródło: https://www.facebook.com/Browar-PINTA-140220382712838/?fref=ts