23 lipca 2015
Reaktywacja podlaskiego browaru
Na Podlasiu reaktywuje się browar zamknięty w 1954 roku.
23 lipca 2015
Na Podlasiu reaktywuje się browar zamknięty w 1954 roku.
Inspiracja do powstania browaru pochodzi z historii. Słowo Gloger wzięło się od nazwiska Zygmunta Glogera. Znany etnograf i historyk w 1880 roku, założył browar w oddalonym o 30 kilometrów od Białegostoku Jeżewie Starym. Ostatnią Warkę, z różnych powodów, uwarzono w Jeżewie w 1954 roku. Po browarze pozostały zabytkowe ruiny położone obok trasy z Białegostoku do Warszawy. Sam Zygmunt Gloger spoczął na Cmentarzu Powązkowskim, a w Łomży stoi jego pomnik. Piwowarskie tradycje reaktywował natomiast pierwszy białostocki browar miejski. Co ciekawe w ofercie nowego browaru znajduje się aż 10 gatunków piwa.