9 listopada 2015
Guinness Nitro IPA!
Guinnessa nikomu nie musimy przedstawiać. Symbol Irlandii oraz najbardziej znany…
9 listopada 2015
Guinnessa nikomu nie musimy przedstawiać. Symbol Irlandii oraz najbardziej znany…
Guinnessa nikomu nie musimy przedstawiać. Symbol Irlandii oraz najbardziej znany stout. W świecie piwa marka kultowa i zawsze kojarzona z tym stylem piwnym. Do dziś! ;)
Guinness to ikona piwa w stylu stout. Jedyne inne skojarzenie jakie nasuwa się na myśl to Księga Rekordów Guinnessa, która też powstała z inicjatywy browaru. Wróćmy jednak do piwa, które dostępne jest w ponad 100 krajach na świecie. Ten stout o czarnej barwie i doskonałej pianie jest dostępny w kilku wersjach. Jednak każda z nich nigdy nie odbiegała znacznie od oryginału. Kto miał okazję popijać Guinnessa z puszki, wie też o kulce zwanej „widget”, której piwo zawdzięcza swoją doskonałą pianę. Równie rozpoznawalne, jak sama marka, są genialne plakaty z charakterystycznym tukanem w roli głównej.
Źródła: http://www.guinness.com
Czy browar, który przez lata budował swoją markę na jednym, ale za to doskonałym, stylu może nagle ulec nowym trendom i zacząć warzyć India Pale Ale? Może. Odstawiając na bok tradycję, browar zapowiedział nowe piwo o nazwie Guinness Nitro IPA. Pięć odmian chmieli użytych do uwarzenia Nitro IPA dało wyczuwalną, ale nie przesadzoną porcję goryczki. Jak mówi twórca receptury, Luis Ortega: ”IPA są bardzo złożone i chmielowe, ale dla niektórych piwoszy goryczka może być zbyt wysoka. Staraliśmy się, aby nasze piwo było zbalansowane oraz gładkie.” W puszkach z piwem nie mgło oczywiście zabraknąć kulki z azotem. Wysoka i trwała piana zapewniona. :) Pierwsze degustacje potwierdzają słowa twórcy receptury i wskazują na doskonały balans pomiędzy goryczką a smakiem palonych słodów.
Źródło: http://allaboutbeer.com
Teraz już wiemy, że Guinness to nie tylko stout. Przyznamy, że przed Nitro IPA ciężka i długa droga, aby wyjść z cienia swojego starszego brata, ale bez dwóch zdań jest to ciekawe posunięcie. Szukając doniesień na temat najmłodszego dziecka Guinnessa, trafiliśmy na jeszcze jedno bardzo ciekawe piwo. Co powiecie na Guinness Blonde American Lager? Tak, to kolejna propozycja irlandzkiego browaru. Amerykański lager powstał we współpracy Guinness oraz Latrobe Brewery z Pensylwanii. W opisie piwa możemy przeczytać „just a little more hoppy”, co bardzo nas zachęca do spróbowania irlandzkiego amerykańskiego mocno chmielonego lagera. Pozostaje tylko jedno pytanie: gdzie to dostać? ;)