Alkohol. Tylko dla pełnoletnich
0

Southern Cross

Chmiel wyhodowany w 1994 roku przez New Zealand Institute for Plant and Food Research. Posiada właściwości dualne – może być stosowany do chmielenia na aromat i goryczkę. Do piwa wnosi lekką, umiarkowaną goryczkę i nadaje charakter żywiczno-cytrusowy, w stronę otartej skórki limonki. Zawartość alfa-kwasów 11-14%.