Alkohol. Tylko dla pełnoletnich
Wpisz szukaną frazę

16 sierpnia 2016

Piwne butelki – jaka jest ich historia?

Nie pękamy i poruszamy temat szklanych butelek. Skąd się wzięły? Czemu mają różne kolory? Otwórzmy się na ten ważny aspekt piwnej kultury!

0

Wielu uważa, że piwo ze szklanej butelki smakuje najlepiej. A czy zastanawialiście się kiedyś, jak doszło do tego, że browary wybrały to ‘naczynie’? Zobaczmy, jak doszło do tego, że piwo nabito w butelkę.

STAROŻYTNE SZKŁO

Ciekawostka
Magazyn „Science” dowodzi, że w Północnym Egipcie odkryto pozostałości fabryki szkła z 1250 p.n.e. To się nazywa zakład z tradycjami.

Szkło znane jest nam od blisko 6000 lat. Gliniano‐szklane słojo‐butle były powszechne już w Mezopotamii. Na przełomie naszej ery przełom technologiczny w basenie Morza Śródziemnego, umożliwił tworzenie szklanych naczyń dzięki technice wydmuchiwania ich przy pomocy metalowych rur. Jednak dopiero w XIX w. dokonała się rewolucja technologiczna, której następstwem jest piwo w butelce, którą mamy nadzieję trzymacie czytając ten artykuł.

Szkło ze starożytności

Źródło: spitalfieldslife.com

REWOLUCYJNA BUTELKA

Dużo zmieniło się na przełomie XIX i XX wieku. Wynalazek inżyniera Michaela J. Owensa – maszyny do automatycznego formowania opakowań szklanych – wprowadził nową jakość. Od 1920 roku szklane butelki do piwa stało się łatwe w tworzeniu. przystępne cenowo i weszło do masowej produkcji. Przełożyło się to na rozwój piw dolnej fermentacji i zupełnie nowe modele konsumpcji. Po raz pierwszy w historii piwne specjały mogły przemierzać bezpiecznie świat, nawet tysiące kilometrów od browarów. Częściej też zaczęto raczyć się ulubionym piwem w domu, a nie w szynku na rogu.

Maszyna Owensa

Źródło: https://www.utoledo.edu

A DZIŚ?

Jesteśmy dziećmi piwnego dobrobytu. W kształtach butelek można przebierać, jak w koszu z gumowymi chodakami jednego z dyskontów. Są zwrotne i bezzwrotne. Są zielone i brązowe. No właśnie z tymi kolorami jest wiele nieporozumień. Fakt jest taki , że im ciemniejsza butelka tym lepiej chroni zawartość przed promieniami UV, które zaiste mogą zmieniać smak piwa. Także teoretycznie butla brązowa ma tu przewagę nad zieloną.

 

Dalej głodny wiedzy?

Zobacz również

Wysokoprocentowe piwa – jak powstają?

Hej, daj się poznać! Czyli o tym, jak piwo zbliża ludzi

10 zdrowych przekąsek do piwa, od których nie przytyjesz

Jak smakuje piwo z miętą?

Piwny protest