Alkohol. Tylko dla pełnoletnich

25 września 2013

3 najlepsze piwne przekąski na wieczór

Zapomnijcie o słonych paluszkach, chipsach i orzeszkach! Dobre piwo wymaga

0

Zapomnijcie o słonych paluszkach, chipsach i orzeszkach! Dobre piwo wymaga odpowiedniego towarzystwa i odrobiny kreatywności. Wasi znajomi na pewno będą bardzo zadowoleni, kiedy na stół wjadą pyszne, nieoczywiste i jednocześnie doskonale podkreślającego smak złocistego napoju przekąski na wieczór. Do dzieła!

SZYBKIE I ŁATWE PRZEKĄSKI NA WIECZÓR

nachosy

Jeśli naprawdę nie macie czasu, a Wasze umiejętności kulinarne nie są jeszcze zbyt zaawansowane, to w drodze wyjątku możecie sięgnąć po nachosy. To tradycyjna przekąska na wieczór, po którą sięga wiele osób na całym świecie. Wiele piwiarni słono sobie liczy za tę przekąskę, która naprawdę nie jest trudna do zrobienia (chyba, że planujecie je zrobić własnoręcznie). Wystarczy kupić: nachosy, ulubiony żółty ser, paprykę, oliwki i zapiec wszystko w piekarniku.

Nachosy zazwyczaj podaje się z różnymi sosami, które na szczęście nie wymagają wielkich zdolności kulinarnych. Największą popularnością cieszy się salsa z pomidorów, drobno posiekanej cebuli, czosnku i kolendry oraz guacamole – na bazie awokado i soku z limonki, czy po prostu kwaśna śmietana. Prosto i pysznie!

PROSTE I ELEGANCKIE PRZEKĄSKI NA WIECZÓR

ser

Wbrew obiegowej opinii wino nie ma monopolu na ser. Niektórzy sądzą nawet, że ser bardziej pasuje do piwa. Nam trudno jest się nie zgodzić z tą opinią. Mocne piwa świetnie komponują się z ostrym smakiem sera cheddar, a  piwa pszeniczne ze świeżą, lekką mozarellą. Pikantne, niebieskie sery pasują do ciemnych browarów typu porter i stout. Z kolei Brie oraz inne miękkie sery pleśniowe podkreślą walory złocistych napojów typu lager – o dojrzałym, pełnym smaku.

Deska serów nie dość, że będzie efektownie prezentować się na stole, to jeszcze pozwoli Wam trochę popisać się przed znajomymi. Wiedza na temat łączenia piwa z serami nie jest jeszcze powszechna, więc wykorzystajcie to póki czas. Różnego rodzaju sery, to naprawdę świetne przekąski na wieczór do piwa, wypitego w gronie przyjaciół. Takie przekąski dowód na to, że picie piwa także może być eleganckie.

PRZEKĄSKI NA WIECZÓR NA WYPASIE

tortilla

Od czasu do czasu można naprawdę zaszaleć i przygotować pyszne przekąski do piwa, które zaskoczą naszych znajomych. To danie nie wymaga wielkiej filozofii, a jedynie zgromadzenia kilku niezbędnych składników. Przede wszystkim musimy zaopatrzyć się w kurczaka, warzywa (a dokładniej paprykę, sałatę, pomidory, oliwiki, cebulę) i tortille. Mięso i warzywa należy grillować na patelni, doprawić ulubionymi przyprawami i zawinąć w pszenne placki. Następnie trzeba zabrać się za sos czosnkowy (w tym celu mieszamy ze sobą jogurt naturalny, czosnek, pieprz i sól). Piwo w takim towarzystwie na pewno będzie smakować wybornie.

A jakie są Wasze ulubione piwne przekąski na wieczór?